Зміст
Гарячі бутерброди з помідорами в духовці рецепт
Коли треба швиденько приготувати ситний і смачний сніданок, виручають гарячі бутерброди. Звичайно, це не найкорисніша їжа, і не така поживна, як вівсяна каша або запіканка. Але реалії життя такі, що потрібно у всьому шукати компроміс. І вже краще з’їсти парочку гарячих бутербродів, ніж взагалі не снідати лише тому, що на приготування чогось більш суттєвого немає часу.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Хліб білий — 250 г
- Ковбаса сервелат — 250 г
- Сир твердий — 130 г
- Помідор свіжий — 300 г
- Масло вершкове — 100 г (в т. ч. 30 г для змазування форми)
- Молоко — 30 г
- Яйце — 1 штука
- Сіль
- Перець
ПРИГОТУВАННЯ
- Ріжемо ковбасу. Помідори ріжемо плоскими кружечками.
- Сир тремо на крупній тертці.
- Намазуємо маслом хліб тонким шаром.
- Викладаємо хліб у форму змащену маслом.
- Між хлібом вставляємо шматочки помідорів і ковбаси.
- В окремому посуді збиваємо молоко з яйцем. Солимо, перчимо.
- Виливаємо цю рідину на бутерброди і посипаємо зверху сиром.
- Ставимо форму в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо близько 10 хвилин (будьте уважні, щоб сир не згорів!).
Приємного апетиту!