Гарячі бутерброди з помідорами в духовці

Гарячі бутерброди з помідорами в духовці

Гарячі бутерброди з помідорами в духовці рецепт

Коли треба швиденько приготувати ситний і смачний сніданок, виручають гарячі бутерброди. Звичайно, це не найкорисніша їжа, і не така поживна, як вівсяна каша або запіканка. Але реалії життя такі, що потрібно у всьому шукати компроміс. І вже краще з’їсти парочку гарячих бутербродів, ніж взагалі не снідати лише тому, що на приготування чогось більш суттєвого немає часу.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Хліб білий — 250 г
  • Ковбаса сервелат — 250 г
  • Сир твердий — 130 г
  • Помідор свіжий — 300 г
  • Масло вершкове — 100 г (в т. ч. 30 г для змазування форми)
  • Молоко — 30 г
  • Яйце — 1 штука
  • Сіль
  • Перець

ПРИГОТУВАННЯ

  • Ріжемо ковбасу. Помідори ріжемо плоскими кружечками.
  • Сир тремо на крупній тертці.
  • Намазуємо маслом хліб тонким шаром.
  • Викладаємо хліб у форму змащену маслом.
  • Між хлібом вставляємо шматочки помідорів і ковбаси.
  • В окремому посуді збиваємо молоко з яйцем. Солимо, перчимо.
  • Виливаємо цю рідину на бутерброди і посипаємо зверху сиром.
  • Ставимо форму в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо близько 10 хвилин (будьте уважні, щоб сир не згорів!).

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання