Дієтичний салат з куркою і грибами рецепт

Дієтичний салат з куркою і грибами рецепт

Багато хто помилково вважають, що дієтичні салати не смачні. Це зовсім не так і незабаром ви переконаєтеся в цьому самі.

Дієтичний салат з куркою і грибами буде корисним всім людям, охочим скинути пару зайвих кілограм і тим, хто просто прихильник правильного харчування. Цей дієтичний салат практично не містить холестерину і жирів. М’ясо курки дуже поживно, а салат виходить смачним і оригінальним.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряче філе — 400 р.;
  • Яйця — 3 шт.;
  • Гриби — 500 р.;
  • Морква — 1 шт.;
  • Кукурудза консервована — 1 банка;
  • Цибуля — 1 шт.;
  • Йогурт натуральний — 100 р.;
  • Сіль — за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Нарізаємо дрібно цибулю.
  • Моркву натираємо на крупній тертці.
  • Обсмажуємо цибулю в олії до золотистого кольору, додаємо моркву і готуємо близько 7 хвилин.
  • Додаємо гриби, нарізані на невеликі шматочки, перемішуємо і готуємо далі до випаровування рідини.
  • Знімаємо з вогню й даємо охолонути.
  • Куряче філе відварюємо в підсоленій воді.
  • Остуджуємо і нарізаємо кубиками, додаємо нарізані кубиками яйця, сіль.
  • Додаємо кукурудзу, йогурт і акуратно перемішуємо.
  • Салат охолоджуємо і прикрашаємо зеленню. Це все…

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Читайте також:
Рис з морськими гребінцями
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання