Зміст
Дитячі курячі котлети рецепт в мультиварці
М’ясо – невід’ємна частина дитячого раціону, адже воно дає зростаючому організму дуже багато вітаміни і мікроелементи, а також білок для формування м’язової маси. Дітей-вегетаріанців бути не повинно, дієтології в цьому одностайні. М’ясо потрібно давати дієтичне, так як тваринні жири дітям ні до чого. Готуйте для дітей котлети з телятини, кролятини, індички або курятини.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряче філе – 200 або 300 грам
- Телятина – 200 або 300 грам
- Морква – половина штуки
- Половина цибулини
- 2 або 3 ст. ложки сиру
- 2 ст. ложки вершків або топленого масла
- Сіль, перець – за смаком
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу в чаші блендера подрібнюємо куряче філе і телятину.
- Потім тремо на тертці моркву, цибулю, додаємо до фаршу і ще раз подрібнюємо блендером.
- Додаємо сіль, перець, вершки, перемішуємо.
- Наливаємо в каструлю оливкова або будь-яку рослинну олію , розігріваємо мультиварку протягом 4-5 хвилин.
- Кладемо котлетки.
- Закриваємо каструлю.
- Через 7 хвилин перевертаємо на інший бік і чекаємо ще хвилин 7-10.
Приємного апетиту!