Інгредієнти:
– черешня (або вишня) – 200 г,
– алича – 100 г,
– агрус – 100 г,
– виноград (без кісточок) – 100 г,
– вершки густі – 100 г,
– цукор – 2 ст. ложки,
– лікер лимонний – 2 ст. ложки,
– коньяк – 1 ст. ложка.
З черешні (або вишні) та аличі видаліть кісточки, ягоди залийте сумішшю лікеру та коньяку. Поставте в холодильник на 45 хвилин.
Вершки збийте з цукром в пишну масу.
При подачі укладіть в келихи упереміж аличу, черешню (або вишню), агрус і виноград. Оформіть збитими вершками.
Приємного апетиту!
Версія для друку