Зміст
Ситні, ароматні, рум’яні деруни так і просяться в рот!
На мій погляд, цей рецепт зможе чудово урізноманітнити вашу повсякденне кухню і при цьому такі деруни сподобаються всім без винятку, навіть дітям. Продукти, які вам потрібні дуже прості, вони завжди у вас під рукою. Все, що нам залишається — це з’єднати їх разом. Давайте трохи поекспериментуємо і зробимо звичайне блюдо трохи більш цікавим і насиченим…
ІНГРЕДІЄНТИ
- картопля — 6 шт.;
- шинка / будь-ковбасні вироби — 200 г;
- цибулина — 1 шт.;
- сир твердий — 200 р.;
- яйця — 2 шт.;
- борошно — 4 ст. л.;
- кріп;
- перець;
- олія рослинна;
- сіль.
ПРИГОТУВАННЯ
- Картопля, сир, цибулю і шинку, натираємо на крупній тертці.
- Додаємо яйця, борошно, подрібнений кріп.
- Солимо і перчимо, добре перемішуємо.
- Викладаємо масу на сковороду з допомогою ложки, надаючи їй форму коржі.
- Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки. Це все…
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.