Інгредієнти:
– 6 болгарських перців,
– 2 пучка зелені петрушки,
– 1 пучок зеленого цибулі,
– 2 зубки часнику,
– 2-3 скибочки житнього хліба,
– 100 р сиру.
Перець розрізати уздовж, видалити насіння, викласти на сухе деко і трохи підсушити в духовці. Кожну «човник» нафарширувати сумішшю дрібно нарізаної зелені, цибулі, часнику, кубиків хліба. Покрити скибочкою сиру, запекти в духовці.
Приємного апетиту!
Версія для друку