Зміст:
- Чорнослив: реабілітація корисністю
- Їсти можна не всім
- Як вживати чорнослив для схуднення
- Поєднання з іншими продуктами
- Рецепт №1: курка з сушеними сливами
- Рецепт №2: телятина з чорносливом
- Рецепт №3: настій, «спалює» кілограми
- Рецепт №4: корисні «цукерки»
- Зразкове меню на 3 дні
- 1-й день
- 2-й день
- 3-й день
Вставши на ваги і побачивши, що до вже наявних кілограмам додалися додаткові, приймаємо тверде рішення сісти на строгу дієту. Однак для того, щоб повернути колишню стрункість, необов’язково катувати себе голодом – краще вибрати чорнослив для схуднення як альтернативу смаку каш. Якщо сушену сливу подрібнити, додати сир і залити нежирним йогуртом, вийде частування, з яким втрачати зайві кілограми – в задоволення!
Багато любителі в’ялених або сушених слив навіть не підозрюють про «худнуть» здібностях цього природного ласощі, втім, як і про інших корисних якостях. А їх дуже і дуже багато! Так що пора повертати в раціон багатьма несправедливо забутий сухофрукт.
Чорнослив: реабілітація корисністю
Багато людей, які страждають запорами, «сидять» на таблетках, поглинаючи їх у величезній кількості. Звичайно, ця проблема дуже серйозна і потребує вирішення. Але чому б замість «хімії» не спробувати таке корисне проносне, як сушені сливи? Вони відомі своїм м’яким послаблюючу дію.
Корисність чорносливу цим не обмежується.
Їсти можна не всім
На жаль, не всі можуть вільно вживати чорнослив для схуднення.
Як вживати чорнослив для схуднення
Це – готовий продукт, який можна їсти без додаткової обробки. В якості перекусу або ж додаючи сушені сливи в каші, які часто становлять основу раціону худнуть, реально оздоровити свій організм і скинути пару-трійку зайвих кілограмів.
Додаючи цей сухофрукт до овочевих салатів, знову ж таки, можна не тільки урізноманітнити свій раціон, що особливо актуально в зимовий час, але і допомогти організму оздоровитися.
Гарні також і відвари з чорносливу – очищення і схуднення «два в одному».
Поєднання з іншими продуктами
Чорнослив чудово поєднується з іншими висушеними фруктами, наприклад, з курагою або родзинками.
- Непогано додавати в каші, наприклад, вівсянку, якої багато хто воліють снідати.
- «Дружить» він і з кефіром, йогуртом, надаючи їм цікаву смакову нотку.
- Прекрасно цей сухий фрукт також поєднується з вареними овочами, особливо – з буряком. Такий салат і оздоровить, і наситить.
Пропонуємо кілька рецептів з чорносливом в головній ролі.
Рецепт №1: курка з сушеними сливами
М’ясо необхідно організму, особливо в період схуднення, адже без білка важко підтримувати м’язовий тонус. У даному випадку будемо готувати грудку – вона нежирна, але поживна.
Інгредієнти
- М’ясо курячої грудки – 0,5 кг;
- Чорнослив – 100 г;
- Бульйон на основі овочів – 100 мл;
- Цибулина – 1 невелика;
- Горошини перцю – 2-3 штуки.
Приготування
Рецепт №2: телятина з чорносливом
Інгредієнти
- Телятина свіжа – 0,5 кг;
- Сушені сливи – 50 г;
- Невелика морква – 1 шт.;
- Перець солодкий – 1 шт.;
- Гарбуз червона – 100 г;
- Бульйон з овочів – 1,5 склянки.
Приготування
Можна присмачити перцем і злегка посолити, не зловживаючи.
Рецепт №3: настій, «спалює» кілограми
Інгредієнти
- Сушені сливи – 300 г;
- Ягоди шипшини – 100 г;
- Крушина (кора) – 50 р;
- Вода очищена – 8 повних склянок.
Приготування
Нам потрібна буде велика каструля.
Відвар готовий! Тепер його потрібно гарненько настояти протягом ночі, вранці процідити. П’ємо отриманий настій (по 100 мл) по вечорах.
Рецепт №4: корисні «цукерки»
Виявляється, бувають і такі! Звичайно, вони не облиті шоколадом і в них не знайти цукру. Однак вони теж солодкі завдяки меду.
Тим, хто не любить його або ж не переносить із-за алергії, радимо замінити медовий інгредієнт на стевиевый екстракт – природний підсолоджувач.
Інгредієнти
- Чорнослив – 100 г;
- Сушені абрикоси – 100 г;
- Сенна мелена (трава) – 2 ст. л.;
- Насіння льону – 50 г;
- Мед – 1-2 ч. л.
Приготування
Солодку вітамінну суміш тримаємо в холодильнику, краще всього – в скляній банці під кришкою. В день потрібно їсти по 1 чайній ложці незадовго до сніданку і за 1,5 чайних – після вечері.
Зразкове меню на 3 дні
Щоб ефект від прийому чорносливу для схуднення був максимальним, потрібно не просто є його щодня замість цукерок і жирних котлет. Потрібно повністю змінити свій раціон. Пропонуємо орієнтовне меню на тиждень.
1-й день
Сніданок – склянка йогурту з мінімальною кількістю калорій, в який можна додати кілька штук чорносливу, чай (краще зелений).
Обід – суп овочевий без картоплі, можна – на телячому бульйоні, шматочок хліба з висівками, 2-3 сушених сливи.
Перекус – 3-5 штук чорносливу або яблуко (інший фрукт, крім банана).
Вечеря – шматок печеної риби (нежирної), тушковані овочі.
2-й день
Сніданок – 150 г нежирного сиру, приправленого чорносливом, чай з медом, 2-3 чорносливу.
Обід – ботвінья, кілька сухарів з житнього хліба, чорнослив «на закуску».
Перекус – сушена слива.
Обід – рагу з телятиною, трав’яний чай.
3-й день
Сніданок – варене яйце, житній сухар, кава або чай, тільки без цукру.
Обід – яловичина (курятина) з бульйоном, шматочок хліба з борошна грубого помелу, сушені сливи (або курага).
Перекус – кілька сухофруктів.
Вечеря – шматочок вареної риби, салат з овочів без масла.
Дні можна чергувати довільно. Один день на тижні добре б зробити розвантажувальним, «посидівши» на відварі сушених слив і зеленому чаї.
Зазвичай за те, чого дуже хочеться, доводиться боротися, в тому числі і за стрункість. У цій непростій боротьбі чорнослив для схуднення стане першим і вірним помічником, і результат, якого не зможуть не помітити оточуючі, обов’язково буде досягнуто.