Багато господинь чули про такий смачнючий і повітряному десерт, як чізкейк. Сьогодні ж ми пропонуємо приготувати цей десерт, адже він виходить дуже ніжний і приємний на смак.
ІНГРЕДІЄНТИ
Печиво (подрібнюємо в крихту) — 1/2 склянки.
Масло вершкове — 2 столові ложки.
Крем-сир — 120 р.
Сметана — 120 р.
Яйце — 1 штука.
Цукрова пудра — 60 р.
Сік апельсиновий — 2 столові ложки.
ПРИГОТУВАННЯ
Змішуємо крихти з печива з вершковим маслом. Отриману масу викладаємо у форми, притискаючи до дна, це буде основа для чізкейку.
Збиваємо крем-сир зі сметаною, до однорідності, але довго не збивайте.
Додаємо цукрову пудру і яйце, знову збиваємо до однорідності.
Потім додаємо апельсиновий сік і акуратно перемішуємо. Переміщаємо в формочки.
Ставимо в мікрохвильовку на 2 хвилини при потужності 700 Вт.
Як тільки центр почне пузиритися, дістаємо.
Даємо охолоне до кімнатної температури, а потім відправляємо в холодильник на дві години.
