Жоден святковий стіл не обходиться без бутербродів. На перший погляд проста закуска при правильному підході може стати прикрасою вашого свята. Бутерброди з червоною рибою виходять поживними і виглядають багато. Пропонуємо зробити святковий стіл більш яскравим, смачним і запам’ятовується за допомогою смачних і простих закусок.
Бутерброди з сирним сиром і червоною рибою
Ніжний сир підкреслить вишуканий смак риби і зробить закуску оригінальною.
Інгредієнти:
- сирний сир – 120 г;
- тости;
- форель – 80 г солоної;
- томат – 100 г;
- майонез – 30 мл;
- кріп – 20 р.
Спосіб приготування:
Якщо хочете здивувати гостей вишуканим смаком, то замість звичного батона використовуйте листкове тісто. Готовий напівфабрикат розкачайте і наріжте на порційні шматки. Запікайте при 180°С до золотистого відтінку. Остудіть і використовуйте для будь-якого рецепту, замінюючи хліб і тости.
Бутерброди з червоною рибою в лаваші
Пропонуємо здивувати гостей незвичайною і оригінальною закускою.
Інгредієнти:
- зелень – 50 г;
- лаваш – лист;
- майонез – 130 мл;
- сьомга копчена – 350 р.
Спосіб приготування:
Бутерброди з червоною рибою і яйцем
Якщо не знаєте, як приготувати бутерброди з червоною рибою, то скористайтеся запропонованим рецептом. Ніжне й ароматне блюдо припаде до смаку усій родині.
Інгредієнти:
- тости;
- сіль;
- форель – 370 г слабосоленої;
- майонез – 80 мл;
- яйця відварені – 7 шт.
Спосіб приготування:
Бутерброди з червоною рибою в тарталетках
Якщо не знаєте, як прикрасити бутерброди з червоною рибою, то пропонуємо приготувати їх в тарталетках.
Інгредієнти:
- тарталетки – 15 шт.;
- кріп – 5 г;
- вершковий сир – 250 г;
- часник – 2 зубки;
- сьомга – 170 р.
Спосіб приготування:
Бутерброди з моцарелою і червоною рибою
Моцарелла ідеально поєднується з копченою сьомгою, а ніжні салатні листя надають особливу ніжність і соковитість.
Інгредієнти:
- огірок – 6 кружечків;
- невеликі булочки – 3 шт.;
- зелень;
- салатний лист – 3 шт.;
- моцарелла – 60 г;
- сьомга – 90 р.
Спосіб приготування:
З червоною рибою та ікрою
Бутерброди з ікрою та червоною рибою – це делікатес, який обов’язково справить на всіх враження. Пропонуємо приготувати їх у вигляді канапе.
Інгредієнти:
- чорний хліб – 150 г;
- червона ікра – 150 г;
- лимон – 50 г;
- червона риба – 150 г;
- кріп – 10 г;
- яйце відварене – 5 шт.;
- зелена цибуля – 30 р;
- вершкове масло – 30 р.
Спосіб приготування:
Смачні бутерброди з авокадо
Рецепти бутербродів з авокадо і червоною рибою бувають різні, запропонована варіація відрізняється від більшості відмінними смаковими якостями і простотою приготування.
Інгредієнти:
- лайм – 50 г;
- кріп – 20 г;
- авокадо – 180 г;
- зелена цибуля – 20 г;
- сьомга – 280 м;
- оливкова олія – 30 мл;
- хліб.
Спосіб приготування:
Рецепт приготування з копченою рибою
Бутерброди з червоною копченою рибою виходять особливо красивими якщо їх прикрасити свіжою зеленню.
Інгредієнти:
- форель – 270 г копченої;
- петрушка;
- тостовий хліб;
- лимон – 20 г;
- вершкове масло – 80 р.
Спосіб приготування:
Бутерброд з червоною рибою та олією рекомендується подавати відразу ж. Після того як закуска полежить кілька годин, смак зміниться в гіршу сторону.
Червону рибу купуйте завжди свіжу. Звертайте увагу на термін придатності і на упаковку, яка повинна бути цілою. Якщо порушився вакуум, то такий продукт швидше за все встиг зіпсуватися.
Бутерброд із сьомгою і огірком
Бутерброди з червоною рибою і огірком виходять яскравими і запам’ятовуються. Скільки їх не приготуєте, завжди повністю підуть з тарілки в першу чергу.
Інгредієнти:
- лимон – 30 г;
- батон – 400 г;
- зелень;
- плавлений сир – 130 г;
- слабосолона форель – 130 г;
- огірок – 130 р.
Спосіб приготування:
З малосольною червоною рибою
Бутерброди з червоною рибою і лимоном – поживна закуска, що підходить для будь-якого приводу.
Інгредієнти:
- форель – 450 г сирого філе;
- багет;
- м’який сир – 220 г;
- кріп – 30 г;
- морська сіль;
- лимон – 60 р.
Спосіб приготування:
Гарячі бутерброди з сиром
Бутерброди з червоною рибою і вершковим сиром заслужено користуються загальною популярністю на повсякденному та святковому столі.
Інгредієнти:
- майонез;
- стейк червоної риби – 370 г;
- сир – 230 г;
- томат – 130 г;
- морська сіль;
- тости – 450 р.
Спосіб приготування:
Тарталетки з червоною рибою і сиром
Для приготування підходить як слабосолона риба, так і подкопченная. При бажанні можна використовувати навіть варену, але смак закуски буде вже зовсім інший.
Всі компоненти ідеально поєднуються між собою, тому ці бутерброди стануть фаворитами на вашому столі.
Інгредієнти:
Тарталетки:
- вода – 80 мл;
- спред – 80 г;
- борошно – 200 г;
- сіль.
Начинка:
- сьомга – 250 г солоної;
- сметана – 90 мл;
- сир – 250 г нежирного;
- петрушка – 20 г;
- кріп – 30 р.
Спосіб приготування:
Розочка з ікрою та червоною рибою
На перший погляд прості продукти, можна викласти красиво на батон і перетворити закуску на витвір кулінарного мистецтва.
Інгредієнти:
- ікра – 190 г;
- червона риба – 130 г малосоленой;
- тости – 450 г;
- вершкове масло – 50 г;
- креветки – 20 шт.;
- петрушка – 10 г;
- вершковий сир – 200 г м’якого;
- лимон – 80 г;
- кріп – 30 р.
Спосіб приготування:
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!
