Зміст
Бісквіт з родзинками в мультиварці рецепт
Захотіли приготувати що-небудь смачненьке до чаю? Маючи мультиварка це зовсім не складно. Всього лише за одну годину можна приготувати ніжний кекс з родзинками, причому основну роботу виконає за вас сама мультиварка. Цей простий рецепт підійде для будь-якого типу мультиварки…
ІНГРЕДІЄНТИ
Для одного коржа:
- Яйця – 3 (три) шт
- Цукор – 170 грам
- Сода – половина чайної ложки
- Борошно – 200 грам
- Для шоколадного тіста – 5 ст. ложок какао.
- Для коржі з маком – 40 грам маку
- Для коржа з родзинками – ізюм 150-200 грам
- Вершкове масло – для змазування чаші мультиварки
Для крему:
- Згущене молоко – 1,5 банки
- Вершкове масло – 250 гр
Для сиропу:
- Кипяченная вода – половина склянки
- Цукровий пісок – 50 гр
Для прикраси:
- Варена згущене молоко – половина банки
- Вершкове масло – 60 грам
- Молоко – 3 або 4 ст. ложки
- Цукор – 4 ст. ложки
ПРИГОТУВАННЯ
- Для кожного коржа необхідно збити міксером яйця з цукром 15 хвилин на максимальній швидкості. Ухилитися швидкість міксера на мінімум і акуратно додати просіяне борошно і соду. Так зробити три рази для кожного коржа окремо. У кожен з коржів додати необхідні інгредієнти – мак, родзинки і какао.
- Кожен корж випікати в мультиварці приблизно 50 хвилин в режимі “Випічка”. Після сигналу мультиварки відразу кришку не відкривати, щоб бісквіт не осел. Таким чином випекти бісквіт в мультиварці з трьох коржів. Дати коржам охолонути і змастити сиропом кожен корж.
- Приготувати крем зі згущеного молока і вершкового масла, і змастити кремом торт. Дати Торту постояти в холодильнику 6 годин. Після чого приготувати глазур для прикраси. Щоб приготувати глазур необхідно на повільному вогні розтопити вершкове масло, варене згущене молоко, цукор і молоко. Варити близько 7 хвилин, постійно помішуючи.
Приємного апетиту!