Бігус в мультиварці рецепт з фото

Бігус в мультиварці рецепт з фото

Це рецепт підійде для любителів страв із капусти і м’яса.

Бігус — це смачно і корисно, бігус — це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус, то цей рецепт спеціально для вас. Пропоную вам найпростіший рецепт бігуса в мультиварці…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловичина — 400 0,4 Кг.;
  • Цибуля — 1 Шт. (1 велика або 2 середніх);
  • Капуста — 600 Р.;
  • Морква — 2 Шт. (середнього розміру);
  • Перець болгарський — 1 Шт.;
  • Томатна паста — 1,5 Ст. л.;
  • Масло рослинне — 1 Ст. л.;
  • Вода — 100 Мл.;
  • Спеції — 0,5 Ч. л. (перець мелений, кмин, сухі трави);
  • Сіль — 1 Ч. л.

ПРИГОТУВАННЯ

  • М’ясо промиваємо, обсушуємо і нарізаємо невеликими шматочками.
  • У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло і викладаємо в неї підготовлене м’ясо.Бігус в мультиварці рецепт з фото
  • Чистимо цибулю, перець і моркву. Шаткуємо всі овочі соломкою і викладаємо поверх м’яса.
  • Солимо й додаємо спеції.

Бігус в мультиварці рецепт з фото

  • Шаткуємо капусту і злегка мнемо, щоб дала сік.Бігус в мультиварці рецепт з фото
  • Викладаємо капусту в чашу мультиварки. Посипаємо сухими травами.Бігус в мультиварці рецепт з фото
  • Томатну пасту розбавляємо водою і додаємо до овочів з м’ясом.
  • Закриваємо кришку мультиварки і вибираємо програму «Гасіння».
  • Виставляємо час готування — 1 годину.
  • По закінченні цієї програми виставляємо програму «Смаження», ставимо — 10 хвилин. Це все…Бігус в мультиварці рецепт з фото

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання