15 ідей чим замінити картоплю в супі – 5 рецептів без картоплі!

15 ідей чим замінити картоплю в супі   5 рецептів без картоплі!

Якщо вам необхідно замінити картоплю в якому-небудь супі, скористайтеся цими ідеями і виберіть найбільш підходящий продукт для себе.

Картопля додає супу навару й густоти. Якщо розглядати його хімічний склад, то ми побачимо, що картопля — потужний енергетичний продукт, що містить 77 кКалл на 100 грам. Вітамінів і мінералів просто не злічити! Ціла таблиця Менделєєва. Навіть складно уявити, що без неї можна обійтися.

Але ми спробуємо її замінити. Пропонуємо вам ознайомитися з переліком продуктів, які могли б виконати цю роль. Список ведеться в порядку зменшення подібностей, тобто на початку розташовуються найбільш схожі на картоплю за смаком або складом продукти, а в кінці — найменш.

15 продуктів, здатних замінити картоплю в супі або інших стравах:

  • Батат
  • Ріпа
  • Корінь селери
  • Корінь петрушки
  • Фенхель
  • Цвітна капуста
  • Квасоля біла або червона
  • Кабачок, цукіні
  • Гарбуз
  • Топінамбур
  • Капуста білоголова
  • Біла редька
  • Крупи: пшоняна, перлова, рисова
  • Локшина, макарони
  • Сочевиця

Посилання на рецепти перших страв без картоплі

15 ідей чим замінити картоплю в супі   5 рецептів без картоплі!

  • Смачний суп з домашньою локшиною знаходиться на цій сторінці
  • Томатний суп з морепродуктів дивіться тут
  • Суп-пюре з цвітної капусти від Юлії Висоцької — тисніть сюди
  • Насичений овочевий супчик — за цим посиланням
  • Справжній грузинський Харчо дивіться тут
  • Готуйте смачно і будьте здорові!

    Підписуйтесь на наші паблики в соцмережах і будьте в курсі кращих рецептів і порад!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання