ДІЄТА БЕЗ ДІЄТИ
В САМОМУ БАЖАННІ ПОЇСТИ НЕМАЄ НІЧОГО ПОГАНОГО, НЕ ТРЕБА ТІЛЬКИ ПЕРЕЇДАТИ, А ВАРТО ЗНАТИ МІРУ. ЯКЩО Ж ОДНІЄЇ СИЛИ ВОЛІ, ЩОБ СТРИМУВАТИ СВОЇ ПОРИВИ ДО ХОЛОДИЛЬНИКА, НЕ ВИСТАЧАЄ МОЖНА СПРОБУВАТИ КІЛЬКА НЕСКЛАДНИХ ПРИЙОМІВ: ЯК НЕ ПЕРЕЇДАТИ
Кому не знайоме сисна відчуття в животі, з яким легко справляються різні смаколики і комплексні обіди! От тільки чи завжди треба бігти на кухню або в якій-небудь фастфуд, щоб швидше придушити цей «заклик»? Зовсім не кожен раз, як нам хочеться чогось пожувати, ми і справді голодні. Напади підвищеного апетиту можуть бути спровоковані різними фізіологічними та психологічними чинниками, нерідко за почуття голоду приймається внутрішня порожнеча, викликана депресіями і стресами.
Так от, щоб не дозволити організму наїсти несанкціоновані кілограми, можна «обдурити» свої 5 почуттів з користю для здоров’я! І вийде дієта без дієти.
ЯК НЕ ПЕРЕЇДАТИ
1. СЛУХ
Як не переїдати: Пам’ятайте принцип: «Коли я їм, я глухий і німий»? Під час їжі не відволікайтеся на розмови, не важливо — з родиною за столом або в кафе по мобільному телефону. Інакше є ризик не тільки погано пережувати їжу, вдавитися, але і втратити рахунок съеденному. А ось що дозволяється слухати — так це спокійну музику, особливо тим, у кого в житті стресів вистачає: вона прекрасно заспокоїть нерви і без додаткової булочки.
2. ЗІР
Дієта без дієти: Купіть посуд невеликих розмірів: так навіть маленька порція здаватиметься більшим. Вибирайте тарілки блакитного або синього кольору — є думка, що його споглядання знижує апетит. В магазин намагайтеся не ходити голодними: ви переконаєтеся, що так на полицях буде менше спокус. І навіть перед рестораном варто з’їсти яйце: «смачні» фото в меню вже не будуть викликати неконтрольоване слиновиділення. Крім того, не їжте із загального блюда і остерігайтеся шведських столів — проконтролювати розмір порції досить важко. Підсумок Ви наїлися, але не переїли.
3. ДОТИК
Як не переїдати: Йдеться про мову і… шлунку! Як не дивно, але якщо ретельно пережовувати маленькі шматочки їжі (тут знадобляться вузькі вилки і десертні ложки замість їдалень), то насичення виявиться більш повним і настане швидше: організму не доведеться витрачати сили і час на розщеплення великих скибок їжі в стравоході, а шлунок не буде сильніше розтягуватися. Крім того, постарайтеся у своє ранкове меню включати злаки: пророслі зерна, пластівці, просто каші. Вони довго перетравлюються, а значить, довше зберігається ситість. Крім того, злаки запобігають відкладенню жиру і затримку води в організмі.
4. СМАК
Дієта без дієти: Їсти спеції, які провокують бажання поїсти — це гірчиця, перець, хрін і сіль. Чим гостріше їжа, тим більше хочеться її з’їсти — та ще й запити! Так що від цих приправ потрібно відмовитися. Звичайно, не в один момент — їжа здасться навіть не смаку, а просто неїстівною. Знижувати «дозу можна поступово. Зате якщо немає протипоказань, компенсувати їх дозволяється часником. А ще свої смакові сосочки можна побалувати двома часточками темного шоколаду — це дозволить протриматися щонайменше півгодини до обіду. Підсумок Ви наїлися, але не переїли.
5. НЮХ
Як не переїдати: Нещодавно американські дослідники визначили 10 запахів, що знижують потребу в солодкому, а заодно і зменшують апетит. Це аромати ванілі, грейпфрута, анісу, перцю, кропу, яблука, м’яти, банана, троянди, лаванди. Сміливо прикрашайте будинок букетами і ставте на обідній стіл аро-малампы, а також користуйтеся духами з такими нотками (перець, як ми вже говорили, краще не їсти). А іноді достатньо просто понюхати шкірку грейпфрута, ванільну паличку або улюблений квітковий парфум. Завдяки ароматам деякі учасники експерименту примудрялися навіть скинути до 2 кг в місяць!
ШОСТЕ ПОЧУТТЯ
Дієта без дієти: Ми маємо на увазі відчуття часу. Сучасна дієтологія голодувати забороняє, а от трохи потомити себе і не переїдати — навіть рекомендує. Причому правилом «+5 хвилин» вдається слідувати навіть найбільш нетерплячим. Відчувши пристрасне бажання накинутися на їжу, зробіть над собою зусилля і потерпіть 5 хвилин. Через 7 днів збільшити строк до 10 хвилин і так далі. Зазвичай для вироблення контролю над тягою закусити достатньо терпіння близько півгодини.
Текст: М. Свобода; Рекомендуємо: Популярні дієти
ЗЛАКИ ДОВГО ПЕРЕТРАВЛЮЮТЬСЯ, А ЗНАЧИТЬ, ДОВШЕ ЗБЕРІГАЄТЬСЯ СИТІСТЬ. КРІМ ТОГО, ВОНИ ЗАПОБІГАЮТЬ ВІДКЛАДЕННЮ ЖИРУ І ЗАТРИМКУ ВОДИ В ОРГАНІЗМІ
