ОСІНЬ ВЖЕ ВСТУПИЛА В СВОЇ ПРАВА, ПОПЕРЕДУ ЗИМА, І ЦЕ ОЗНАЧАЄ, ЩО СВІТЛОВІ ДНІ БУДУТЬ ЗМЕНШУВАТИСЯ, А НОЧІ СТАНУТЬ ЩЕ ХОЛОДНІШЕ. ЗМІНА ПОГОДИ І ПЕРЕПАДИ ТЕМПЕРАТУРИ ПОЗНАЧАТЬСЯ НА НАШЕ САМОПОЧУТТЯ ПРОТЯГОМ ДНЯ – І В ПЕРШУ ЧЕРГУ НА ПРОЦЕСІ РАНКОВОГО ПРОБУДЖЕННЯ. ТОМУ НА СНІДАНОК БУДЕ ХОТІТИСЯ ЇСТИ ПРОДУКТИ ДЛЯ БАДЬОРОСТІ ТА ЕНЕРГІЇ, ТАКІ ЯК ГОРІХИ, ШОКОЛАД, БАНАНИ, ЯЙЦЯ І ПИТИ СОКИ ТА ІН.
Прокинутися і зберігати бадьорий стан протягом дня допоможуть певні продукти. Вживаючи їх, ми збагачуємо організм вітамінами, мікроелементами і завдяки цьому отримуємо заряд енергії і гарного настрою!
1. ГОРІХИ
Справжнє джерело корисних речовин: макро – і мікроелементів (у тому числі магнію, міді, заліза, марганцю, цинку, кальцію), омега-3-кислот, вітамінів групи В.
Вітамін Е, що міститься в горіхах, підвищує захисні сили організму, стимулює розумову активність, покращує роботу нервової системи. А ось його дефіцит може призвести до синдрому хронічної втоми, порушення уваги, нервозності і, як наслідок, до депресії.
Однак налягати на горіхи не варто -вони досить калорійні. Тому з’їдати їх можна не більше 50 г на день і бажано в першій його половині.
2. ШОКОЛАД
Краще вибирати темний, з 70% вмістом какао-бобів. Крім того що це смачний продукт, що в його складі немає борошна і молока – а це плюс для тих, хто не хоче набирати зайву вагу.
Помірне вживання шоколаду служить профілактикою серцево-судинних захворювань і допомагає протистояти синдрому хронічної втоми. Як показали дослідження швейцарських вчених, 40 грамів чорного шоколаду щодня протягом двох тижнів знижують рівень гормону стресу (кортизолу) в організмі, а коли зменшується відчуття неспокою, ми здатні краще концентруватися на завданні.
3. ЯЙЦЯ
Вони багаті протеїнами, вітамінами та мінералами, які необхідні для повноцінної роботи організму, а також сприяють відновленню після фізичних вправ.
Регулярне вживання яєць підвищує імунітет, підтримує у боротьбі зі стресами, а також з вірусними інфекціями, нормалізує обмін речовин в організмі. Вітамін D, що міститься в яйцях, підвищує вироблення серотоніну – саме ця речовина допомагає нам справ! з поганим настроєм.
4. БАНАНИ
Ще один стимулятор вироблення серотоніну. Крім того, ці плоди багаті калієм, який покращує роботу нервової системи і благотворно впливає на роботу серця. А вітамін С в м’якоті банана підвищує тонус організму. Фахівці рекомен-дуютупотреблять 1 банан з ранку і перекуси протягом дня, але не пізніше 17.00.
5. СОКИ
Соки слід обов’язково включати в свій щоденний раціон. Це дієвий засіб, що допомагає організму прокинутися, і хороша альтернатива гарячих напоїв, якими ми традиційно взбадриваемся.
Соки, приготовані з «рідних» овочів і фруктів, вирощених в нашій кліматичній зоні, нічим не поступаються соків з «заморських» плодів.
Наприклад, ЯБЛУЧНИЙ СІК. Він тонізує, стимулює роботу мозку. Рекомендують його і для профілактики серцево-судинних захворювань. Крім того, цей сік має сечогінну і жовчогінну дію, нормалізує мікрофлору кишечника і тому включений в багато програми зі зниження ваги. Є думка, що цей сік допомагає і в боротьбі з мігренню – при регулярному його використанні кількість нападів знижується, і вони стають не такими болісними.
СЛИВОВИЙ СІК – один з лідерів за наявності корисних речовин серед фруктових напоїв. Завдяки тому, що в ньому містяться вітаміни групи В, він надає сприятливу дію на нервову систему, заспокоює і покращує настрій. Відповідно, підвищується концентрація уваги, а страхи і тривоги відступають. Цей сік допоможе в боротьбі з безсонням і хронічною втомою. Що приємно, сливовий сік – низькокалорійний: у ста грамах всього 70 ккал.
ТОМАТНИЙ СІК багатий калієм, тому ідеальний для профілактики серцево-судинних захворювань. Він нормалізує обмінні процеси і роботу нервової системи, стимулює виробництво серотоніну. Цей напій здатний зняти нервову напругу і наслідки стресу, тому незамінний у боротьбі з осінньою нудьгою.
Не треба забувати і журавлину, про лікувальні властивості якої знають навіть діти. Вона застосовується як бактерицидний, жаждоутоляющее і жарознижувальний засіб (незамінна в сезон простудних захворювань!). Крім того, клюк-ваоказываеттонизирующее вплив наорганизм.повышаетум-ного і фізичну активність. Щоб зберегти корисні якості ягоди, з неї роблять сік, а МОРС.
Зверніть увагу на СОКИ ПРЯМОГО ВІДЖИМУ, які з’являються в магазинах восени. Вони випускаються обмеженими партіями в період збору врожаю з місцевих сезонних овочів і фруктів. Після віджимання соки проходять щадну термообробку і розливаються в стерильну упаковку. Іншими словами, це практично свіжовичавлені соки, але тільки промислового виробництва.
