ВЛІТКУ ТАК ПРОСТО ХАРЧУВАТИСЯ ПРАВИЛЬНО: В ЦЬОМУ ДОПОМАГАЄ СЕЗОННЕ ФРУКТОВО-ОВОЧЕВЕ ДОСТАТОК. ВТІМ, ДЕЯКІ ВВАЖАЮТЬ ЗА КРАЩЕ КОНЦЕНТРУВАТИСЯ НА ЯКОМУСЬ ОДНОМУ ПРОДУКТІ – СОБЛЮДАТЬМОНОДИЕТУ. ВАРТО РОЗІБРАТИСЯ В ПЛЮСАХ І МІНУСАХ ТАКИХ СИСТЕМ ЖИВЛЕННЯ.
3 ДНІ – МАКСИМУМ ДЛЯ МОНОДІЄТИ
МОНОДІЄТА: СУТЬ СПРАВИ
Монодієти припускають, що протягом певного часу (як правило, 7 днів) «адепт» є тільки один продукт, будь то дари садів або городів, молочні продукти і навіть м’ясо, причому в практично необмежених кількостях. Влітку найчастіше роблять ставку на овочі, ягоди і фрукти. Найпоширеніші варіанти – полуниця, огірки, кавуни.
ПЛЮСИ МОНОДІЄТИ
Цілий день пити кефір або гризти яблука – що може бути простіше? Не потрібно готувати, турбуватися про склад страви та інше. Але головна перевага монодієти – у швидкому ефекті. Після трьох днів полегшеного меню можна втратити до 2 кг. А за тиждень – до 5 (в залежності від початкових параметрів). Організм очищається від зайвої рідини і токсинів, а шлунок відпочиває від переробки важкої змішаної їжі.
МІНУСИ МОНОДІЄТИ
Монодієта не збалансована за основними поживними елементами. Організму потрібні і жири, і білки, і вуглеводи, а також мікро – і макроелементи. Без достатньої їх кількості падає працездатність, починає боліти голова, з’являються слабкість і задишка. Навіть швидке зниження ваги – здавалося б, бажане – виявляється мінусом. Монодієта, як правило, не забезпечує понад 900 ккал в день, оскільки з’їсти одного продукту стільки, щоб набрати 1300-1400 ккал, досить складно. Тому результат помітний майже відразу. Однак різке зниження ваги може послабити імунітет і призвести до порушення обміну речовин. Жоден лікар не порекомендує позбутися за 2-3 місяці від «зайвих» 30-40 кг Монодієта може бути небезпечна для шлунку – особливо якщо підвищена кислотність, оскільки провокує гастрит.
АЛЬТЕРНАТИВА МОНОДІЄТИ
Дійсно корисні не монодієти, а розвантажувальні дні, коли енергетична цінність раціону знижується приблизно наполовину. Скласти розвантажувальне меню можна в принципі з будь-яких продуктів. Головне – враховувати при цьому індивідуальну переносимість продуктів і стан свого здоров’я.