Календар харчування у Великий Піст 2017 року по днях: що можна і чого не можна

Календар харчування у Великий Піст 2017 року по днях: що можна і чого не можна

З 27 лютого 2017 року починається самий шанований православними християнами пост – Великий піст. В цей християни згадують ті чи інші події і дати, знаменуючи їх відмовою від їжі, при цьому старанно молячись. Але не всі миряни повністю розуміють від чого саме необхідно відмовлятися, а що можна і дозволити собі. Отже, в цій статті ми розглянемо два головних питання – що можна їсти, а що не можна під час Великого посту.

У 2017 році Великий піст розпочнеться 27 лютого, а закінчиться 15 квітня 2017 року.

Харчування під час Великого Посту

Ступеня строгості посту

Великий піст – це не просто відмова від гастрономічних надмірностей, він підбирається індивідуально для кожного і має свої рівні складності. Все залежить від ступеня освіченості постить і його стану здоров’я. Отже, давайте виділимо, власне, самі рівні строгості Великого посту:

  • В цьому випадку людина повністю відмовляється від їжі на 48 днів. Але варто зазначити, що так зможуть лише одиниці, а саме ті, хто підготовлений і до цього вів абсолютно аскетичний спосіб життя. Для непідготовленого ж буде неможливим повністю відмовитися від їжі на такий тривалий термін.
  • На другому рівні вже можна споживати суху їжу, тобто тільки холодну, яка повинна бути не тваринного походження та без додавання олії.
  • Третя щабель, це майже те ж саме, що і друга, але їжу вже можна вживати не холодною, а трохи розігрітій.
  • Четвертий рівень – у цьому випадку можна вже приправляти їжу олією, також можна вживати її холодною або розігрітій, як забажає під час посту.
  • П’ята ступінь передбачає вже молочні продукти і рибу.
  • Під час шостої можна практично все, але крім м’ясних продуктів.
  • Першу, другу і третю сходинки зазвичай вибирають більш підготовлені до посту люди, в основному це священики, ті, хто дотримується аскетичного і отшельнического способу життя.

    Звичайні миряни, у яких немає проблем зі здоров’ям найчастіше вибирають четверту і п’яту сходинки. Остання підходить тим, у кого є свідчення за станом здоров’я. Взагалі, перш, ніж почати постити, обов’язково слід порадитися зі своїм лікарем і дізнатися, які продукти можна виключити з раціону на час, а які не можна. Інакше ви ризикуєте заробити серйозні проблеми зі своїм здоров’ям.

    Великий піст 2017 календар харчування по днях

    1 тиждень посту

    • Понеділок (27 лютого 2017 року) – цей день називають чистий понеділок, тому бажано повне утримання від їжі на цілий день.
    • Вівторок (28 лютого 2017 року) – в цей день для зміцнення сил вже можна з’їсти хліба, а також трохи гарячої каші, але без масла.
    • Середа (1 березня 2017 року) – у цей день краще дотримуватися сухоядения, тобто вода, хліб, фрукти, овочі і компоти.
    • Четвер (2 березня 2017 року) – в цей день для тих, хто може краще утриматися від їжі взагалі, якщо ж ні, то дозволяється вживати гарячу їжу також без масла.
    • П’ятниця (3 березня 2017 року) – сьогодні також необхідно дотримуватися сухоядения.
    • Субота і неділя (4 – 5 березня 2017 року) – у вихідні дні вже можна дозволити собі гарячу їжу з додаванням рослинної олії, а також трохи кагору.
    Читайте також:
    Колишній командир таджицького Омону став ватажком терористичної угруповання ІГ | Новини у 2017 році

    2 тиждень посту

    • Понеділок (6 березня 2017 року) – на цей раз вже можна дотримуватися сухоядения.
    • Вівторок (7 березня 2017 року) – такий же раціон, як і в минулий тиждень, тобто хліб і гаряча їжа без олії.
    • Середа (8 березня 2017 року) – сухоїдіння.
    • Четвер (9 березня 2017 року) – гаряча їжа без олії.
    • П’ятниця (10 березня 2017 року) – в цей день дозволяються овочі, фрукти, вода і хліб, тобто сухоїдіння.
    • Субота та неділя (11 – 12 березня 2017 року) – як і в минулі вихідні, дозволяється трошки більше, ніж звичайно, тобто гарячу їжу з додаванням олії, а також кагор.

    3 тиждень посту

    • Понеділок (13 березня 2017 року) – так як свят, які послабили б пост на цьому тижні, живлення проходить так само як і в минулий раз, тобто сухоїдіння.
    • Вівторок (14 березня 2017 року) – гаряча їжа без олії і хліб.
    • Середа (15 березня 2017 року) – тільки фрукти, овочі, вода і компоти.
    • Четвер (16 березня 2017 року) – всі також гаряча їжа без олії.
    • П’ятниця (17 березня 2017 року) – сухоїдіння.
    • Субота та неділя (18 – 19 квітня 2017 року) – можна в гарячу їжу додати трохи олії і запити кагором.

    4 тиждень посту

    • Понеділок (20 березня 2017 року) – такий же раціон як в минулий тиждень.
    • Вівторок (21 березня 2017 року) – все та ж гаряча їжа без олії.
    • Середа (22 березня 2017 року) – сухоїдіння.
    • Четвер (23 березня 2017 року) – в цей день православні відзначають Благовіщення Пресвятої Богородиці, тому в звичайні раціон можна додати ще й рибу.
    • П’ятниця (24 березня 2017 року) – вода, овочі, фрукти, хліб і компоти.
    • Субота та неділя (25 – 26 березня 2017 року) – як і зазвичай гаряча їжа з олією.
    Читайте також:
    Що подарувати хлопцеві на 27 років

    5 тиждень посту

    • Понеділок (27 березня 2017 року) – сухоїдіння.
    • Вівторок (28 березня 2017 року) – гаряча їжа без додавання рослинного масла.
    • Середа (29 березня 2017 року) – дозволені фрукти і овочі без термічної обробки, хліб, вода і компот.
    • Четвер (30 березня 2017 року) – в цей раз меню повинно бути як і в звичайний четвер Великого посту, тобто гаряча їжа без олії.
    • П’ятниця (31 березня 2017 року) – в цей день також ніяких свят, тому необхідно дотримуватися сухоядения.
    • Субота та неділя (1 – 2 квітня 2017 року) – як і зазвичай у вихідні.

    6 тиждень посту

    • Понеділок (3 квітня 2017 року) – тільки овочі, фрукти, хліб, вода і компот.
    • Вівторок (4 квітня 2017 року) – як і зазвичай.
    • Середа (5 квітня 2017 року) – тільки сухоїдіння.
    • Четвер (6 квітня 2017 року) – як і завжди в четвер.
    • П’ятниця (7 квітня 2017 року) – сухоїдіння.
    • Субота (8 квітня 2017 року) – в цей день в православ’ї відзначають Лазареву суботу, тому до традиційного харчування на вихідні додається ще риба та рибна ікра.
    • Воскресіння (9 квітня 2017 року) – на шостої седмиці Великого посту у 2017 році у вихідні буде відразу два свята, тобто сьогодні відзначається Вербну неділю, тому до звичайного раціону додається все та ж риба, але ось ікру вже не можна.

    7 тиждень посту

    • Понеділок (10 квітня 2017 року) – в цей день страсна п’ятниця, але раціон повинен бути як і в звичайний понеділок, тобто сухоїдіння.
    • Вівторок (11 квітня 2017 року) – у вівторок можна їсти гарячу їжу без додавання олії.
    • Середа (12 квітня 2017 року) – все так само сухоїдіння.
    • Четвер (13 квітня 2017 року) – гаряча їжа без олії.
    • П’ятниця (14 квітня 2017 року) – так як це Страсна п’ятниця, то бажано повністю відмовитися від їжі. Якщо не вийде, то можна з’їсти просто хліб.
    • Субота (15 квітня 2017 року) – як і зазвичай, гаряча їжа з додаванням олії і також дозволяється кагор.
    • Воскресіння (16 квітня 2017 року) – закінчення Великого посту і початок Великої Пасхи.

    Як правильно постити

    Календар харчування у Великий Піст 2017 року по днях: що можна і чого не можна

    Якщо вірити дослідженням вчених, пост буває дуже корисний для здоров’я. Однак, тільки в тому випадку, якщо ви будете робити це правильно. А ось якщо порушувати правила посту, то можна завдати шкоди своєму організму. Що ж це за правила? Отже,що ж це за принципи:

    Читайте також:
    Гороскоп на квітень 2017 року Терези
  • як відомо, під час Великого посту необхідно відмовлятися від їжі тваринного походження. Але краще це робити поступово, щоб це не було таким стресом для організму. Тому починати постити краще трохи раніше. Спочатку виключіть з раціону м’ясо, а після рибу і так далі.
  • У будь-якому випадку ваше харчування має бути збалансованим і містити всі необхідні елементи. Тому варто задуматися про правильне заміщення продуктів. Детальніше про це можна дізнатися на картинці вище.
  • Перш ніж прийняти рішення про піст, обов’язково відвідайте лікаря, який дасть консультацію і скаже вам варто взагалі це затівати.
  • Намагайтеся більше пити рідини в цей період. Киселі, компоти, вода, чай і так далі. А ось алкоголь бажано виключити з раціону.
  • Їсти бажано невеликими порціями кілька разів на день.
  • Протипоказання до посту:

    • люди, які страждають анемією. У цьому разі організму потрібно залізо, якого так багато в м’ясі;
    • якщо недавно ви перехворіли або ж хворієте, підхопили грип, інфекції або бактерії, то постити вам небажано, так як ваш організм ослаблений і потребує хорошому збалансованому харчуванні;
    • якщо ви страждаєте гастритом, виразкою, синдромом подразненого кишечника, загалом будь хворобою ШКТ, то від посади теж краще відмовитися;
    • період вагітності – це не найкращий час для посту. Адже тепер вам потрібно задуматися про свою дитину, адже він потребує вітамінів і корисних мікроелементів;
    • також і людям, які страждають на цукровий діабет небажано починати пост. Якщо ж ви сповнені ентузіазмом і не хочете відмовлятися від цієї ідеї, то виключіть тільки деякі продукти, список яких неодмінно повинен повідомити лікар.

    Як правильно виходити з посту

  • Перше правило, яке ви повинні запам’ятати – це ні в якому разі не переїдати після посту, так як ваша підшлункова спасибі вам за це не скаже.
  • Продовжуйте все також розбивати прийоми їжі кілька разів. Якщо ви будете приймати їжу невеликими порціями, то організму буде легше перетравлювати.
  • Від свіжої випічки краще зовсім відмовитися. Паски, хліб, кекси і так далі є потрібно вчорашні.
  • Не забувайте і про рідини, яка так потрібна організму в цей період. Тому продовжуйте дотримуватися рясного пиття.
  • На час відмовтеся від шкідливої їжі: чіпси, майонез, газовані напої і так далі. Краще ввести в раціон більше овочів, зелені, фруктів і так далі. Загалом, все, що сприяє травленню.
  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання